Aporte nutricional por cada 100 gramos
- Agua: 80,76 mg.
- Calorías: 72 Kcal.
- Grasa: 0,96 gr.
- Carbohidratos: 16,55 gr.
- Fibra: 2,3 gr.
- Potasio: 224 mg.
- Fósforo: 19 mg.
- Hierro: 0,20 mg.
- Sodio: 0 mg.
- Calcio: 15 mg.
- Selenio: 0,06 mcg.
- Zinc: 0,06 mg.
- Magnesio: 11 mg.
- Vitamina C: 7 mg.
- Vitamina A: 214 UI.
- Vitamina B1: 0,050 mg.
- Vitamina B2: 0,060 mg.
- Vitamina B6: 0,036 mg.
- Niacina: 0,400 mg.
- Ácido fólico: 4 mcg.