Descripción Origen antiquisimo, probablemente frances. Descrita en Francia desde el año 1821.

Arbol muy vigoroso. Entrada en producción lenta. Producción lenta y poco constante. Bastante sensible a heladas primaverales. Buena calidad gustativa con pulpa firme, agridulce y aromática. Muy apreciada como fruta de mesa y para repostería.

Su recolección es normalmente en la ultima decena de Agosto. Puede volverse harinosa si se recoge demasiado tarde. Sensible a la araña roja y tambien propensa de los frutos a caer antes de la recolección.

Variedad cada vez más escasa pero quien conoce su sabor, sabe que es inigualable.