INTOXICACIÓN POR PAXILLUS INVOLUTUS
( Intoxicación hemolítica inmunitaria )
Incubación desde 1/2 hasta 2 horas ( 6)
* Eventuales síntomas grastrointestinales
- malestar, vómitos, sudores
- diarrea, dolor abdominal
* Otros síntomas
- coloración violácea de labios y uñas
- hipotensión, fatiga, frío en los miembros
- hemolisis grave por ingestión repetida
- puede ocurrir la muerte
Surge entre 2 y 4 horas, y se caracteriza por un intenso color en la orina, así como hipotensión y dolor lumbar, y más tarde
oligoanuarial.
En realidad no se trata de una intoxicación sino de un respuesta inmune frente a alguna proteína de la seta.
Aparece una anemia hemolítica autoinmune tras un periodo de incubación de pocas horas con
ictericia, fiebre,anemia,
hermoglobinuria e insuficiencia renal aguda, Puede llegar la
muerte por shock.
Lo provoca
Paxillus involutus. En algunas guías antiguas este hongo aparece como comestible si se le retiran el pie, las láminas y la cutícula, y si se
fríe durante mucho tiempo. Sin embargo, tras acarrear algunas muertes en Japón y Europa, hoy se considera tóxica.