Clathrus Archeri (Estrella Roja)

A Toxicologia

Familia
Clathraceae
Subclase
Gasteromycetes
Orden
Phallales
Clase
Basidiomycetes
Sinónimos
ANTHURUS ARCHERI
Nombres Populares
CLATRO ROJO – ESTRELLA ROJA – IZAR GORRIA Nombres populares:
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Emerge de un huevo blando y blancuzco pero sufre metamorfosis a estrella de 4 a 8 brazos de color rojo intenso, con manchas negras pegajosas, restos de la gleba. Carne inconsistente de fuerte olor fétido en la madurez.
Confusiones
Inconfundible por su aspecto peculiar y fuerte olor, pero en su estado inicial de huevo, se asemeja al PHALLUS IMPUDICUS y al CLATHRUS CANCELLATUS.
Hábitat
Muy ubicua, prospera tanto en campo abierto y praderas de montaña, como en zonas boscosas. Se trata de una especie importada
Temporada
VERANO
Cocina
Desechable por su fuerte olor fétido, auque le sirve para atraer insectos que con sus patas, contribuyen a la dispersión de esporas